مشاوره بگیرید..!

تلفن تماس :

021 2842 5880

فارسی English Türkçe Русский

خرید پودر کاکائو | واردات پودر کاکائو | ترخیص پودر کاکائو

خرید ، واردات ، ترخیص پودر کاکائو

خرید و واردات پودر کاکائو

پودر کاکائو چیست؟

 

پس از اینکه از دانه های کاکائو، کره کاکائو تهیه می‌شود، موادجامد دیگری هم وجود دارند که از مخلوط شدن مواد باقیمانده به دست می‌آید.

این محصول در آخر به عنوان پودر کاکائو به فروش می‌رسد.

در مقابل پودر کاکائو جزء چرب شکلات قرار دارد که همان کره کاکائو می‌باشد.

کره کاکائو از ۵۰ تا ۷۰ % دانه های کاکائو به دست می آید و از مشخصات آن ذوب شدن کاکائو در دماهای مختلف است که میزان درصد کره کاکائو را نشان می دهد.

نوشابه یا لیکور کاکائو از یک فرآیند تخمیری از دانه های کاکائویی بو داده به دست می آید که با کره کاکائو جامد به نسبت معمول تلفیق می‌گردد،

اما شکلات نیاز به کره کاکائو ای بیشتر به خالص تری نیاز دارد.

درخت کاکائو: درختی از تیره پنیرکیان با ارتفاع ۴ تا ۱۰ متر است که در تمام فصول میوه دارد.

میوه ای زرد رنگ بسته و به اندازه یک خیار است حاوی ۲۵ تا ۴۵ دانه است.

پس از آن دانه ها را جمع‌آوری می‌کنند تا بپوسد و بعد به عرصه ی مصرف برسد.

خرید و واردات پودر کاکائو

چه نوع پودر کاکائویی مناسب ایران است ؟

 

کارخانجات صنعتی ایران عموما از پودر کاکائو با درصد چربی ۱۰ تا ۱۲ درصد و رنگ تیره استفاده مینمایند .

رنگ تیره پودر کاکائو برای تولید انواع شکلات و کیک های شکلاتی بسیار مناسب است

شایان ذکر است که مواد دیگری هم در این صنعت به همراه کاکائو استفاده میشود که میتواند از آن جمله :

  • روغن سی بی اس
  • کره کاکائو
  • مواد نگهدارنده
  • اسید سیتریک

نام برد.

خرید ، واردات ، ترخیص پودر کاکائو

 

 

در این میان سهم دبی و ترکیه به دلیل داشتن مرز نزدیک قابل توجه است 

 

این کشور ها خود دانه کاکائو پرورش نمیدهند ولی با استفاده از بازارهای بین المللی و همچنین تکنولوژی پیشرفته توانسته اند دانه کاکائو رو عمدتا از کشور های افریقایی و یا اسیایی خریداری نموده و آنرا تبدیل به پودر کاکائو نموده و وارد ایران نمایند

در این میان سهم شرکت های خصوصی در واردات این نوع محصولات بسیار چشمگیر است.

به دلیل اینکه این کالا جزو کالاهای اساسی به حساب نمیاد ، شرکت های

خصوصی با استفاده از سیستم های بین المللی توانسته اند سهم خود را از واردات این محصول پر مصرف در اختیار بگیرند

خرید پودر کاکائو | واردات پودر کاکائو | ترخیص پودر کاکائو

واردات پودر کاکائو توسط گروه بازرگانی اسماعیلی واردکننده عمده پودر کاکائو

از کشورهای آسیایی و اروپایی و بهترین برندهای شناخته شده جهانی با رعایت استانداردهای روز با رقابتی ترین قیمت ها انجام میگیرد.

جهت دریافت مشاوره و سفارش با ما ارتباط برقرار نمایید.

خرید  ، واردات ، ترخیص پودر کاکائو

خرید  ، واردات ، ترخیص پودر کاکائو

 

سایر مطالب مرتبط

موقتا امکان ارسال دیدگاه وجود ندارد

موقتا امکان ارسال دیدگاه وجود ندارد